Très Rosé - Rosato di Toscana i.g.t.

uve

Sangiovese 100% vinificate in bianco

tecniche di produzione

macerazione di 8 ore a bassa temperatura, fermentazione a una temperatura di 15/20°C, maturazione in acciaio inox

produzione annuale media

10.000 bottiglie

caratteristiche organolettiche:

colore: Cerasuolo vivace

profumo: bouquet di frutta suadente che si esprime con sentori di fragoline di bosco, lamponi e rosa canina

sapore: morbido e vellutato di grande freschezza. Finale piacevole e persistente con ricordi di piccoli frutti di bosco

abbinamenti: ideale come aperitivo o a tutto pasto abbinato a zuppe di pesce e crostacei o carni leggere. Servire a una temperatura di circa 10°C