Renaio - Chardonnay di Toscana i.g.t.

uve

Chardonnay 100%

tecniche di produzione

fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura costantemente controllata. Invecchiamento di 6 mesi sui lieviti in vasche di acciaio. Affinamento di 3 mesi in bottiglia

produzione annuale media

25.000 bottiglie

caratteristiche organolettiche:

colore: giallo paglierino con riflessi dorati

profumo: aromi piacevolmente fruttati, con note di mela e frutta tropicale

sapore: di medio corpo, armonico, con vivace acidità e piacevole freschezza finale

abbinamenti: primi piatti, cucina di mare, carni bianche